大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
配料:培根、鸡蛋、土豆、面粉。
1??,土豆切丝;2??,培根切小块;3??,将土豆丝,培根块,土豆,面粉至于一个盆内。
加入少许盐和水,搅拌均匀,成糊状。
舀一勺浆糊
把锅里的油加热(可以多用油),中、小火(否则容易糊),把面糊倒进锅里。
单面煎制金黄色后翻身,另一面也煎至金黄色。
从锅里出来,盘子。小心烫伤。趁热吃。外面脆,里面嫩。
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2023-09-10 498 主食