大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
味道绝美的培根番茄烤蛋
来源：互联网
2023-02-21 10:17:37 366
食材
- 白面包 100g
- 培根 100g
- 洋葱丝 30g
- 罐装番茄丁 200g
- 车达奶酪 100g
- 橄榄油 20ml
- 辣椒碎 5g
- 鸡汤 100ml
- 盐 5g
- 鸡蛋 2个
- 食用油 10ml
- 火龙果 半个
方法/步骤
准备材料：白面包、培根、洋葱丝、番茄丁罐头、切达奶酪、橄榄油、胡椒丝、黑胡椒、鸡汤、盐、鸡蛋、食用油、火龙果、黑咖啡。
白面包切成3cm宽的面包丁，培根切成1.5cm款的片；车达奶酪切成丝。烤箱预热至170度，将切好的面包丁和橄榄油混合拌匀放入烤盘，烤约20分钟，烤至金黄微酥。
中火加热煎锅，放入10ml油，把培根片煎炒片刻直至香脆，盛出控油。
把油放在锅里，把洋葱丝炒5分钟，直到设计好，然后把西红柿丁放入锅中，再炒至西红柿汁稍干。
将面包丁、培根、芝士丝、鸡汤加入番茄丁中，加入盐和黑胡椒粉拌匀，放入深烤盘中，盖上铝箔，在烤箱中烤20分钟。
20分钟后取出去掉铝箔纸，再继续放入烤箱中烤10分钟，再取出用汤勺在烤好的面包丁上按压2个小坑，磕入鸡蛋在每个小坑中，再烤约10分钟至蛋白凝固即可。
把火龙果切成方形，用手煮一杯黑咖啡，用新鲜的培根和西红柿烤鸡蛋，开启美好的一天。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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