大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
蔬菜洗净,洋葱切丝,蘑菇切片,玉米切片,香肠切片
用普通水的一半煮米饭,直到水称艺被吸收,大约20分钟
把一勺油淋在米上,腊肠铺在表季宋墨面
把其他菜摊开
半勺老酱油,三勺鲜酱油或鲜美的,半勺糖,半勺油,搅拌均匀,然后加入半碗水
浇政裹在菜上,盖上盖子快速火闷20分钟
穿上青菜和大葱,顺便尝尝米饭。然后,会闷5分钟。如果米饭和生水混合,可以闷5分钟以上
好好搅拌吃
米饭软硬刚刚好,因为有酱汁,底部的米是棕色的还有锅巴
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食