大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
吃了还想得荷兰豆炒培根
来源：互联网
2023-02-21 10:18:26 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 荷兰豆 260克
- 培根 2片
- 蒜 2瓣
- 盐 2克
- 鸡粉 1克
- 淀粉 1勺
- 水 3克
方法/步骤
把豌豆烫一下，然后用冷水浸泡
荷兰豆、培根切丝、备用、蒜茸
热锅凉油放入一半的蒜末，小火煸香
放培根
把培根煎至半熟
调到大火放入荷兰豆丝
翻炒均匀，然后放入1克盐、1克鸡粉，继续翻炒一段时间（约20秒）
最后，放入水淀粉粉（放入1g盐），滴下两滴食用油，放入剩下的一半大蒜，翻炒约10秒钟出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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