大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
用烹饪棒把虾、肉、洋葱和姜捣碎(孩子们不喜欢洋葱和姜,所以我把它们打在一起)。把胡萝卜打成米粒大小。加入调味料,打一个鸡蛋,朝一个方向使劲搅拌,再使劲看,就可以了。
我在超市买的馄饨皮,如果是给宝宝吃的,可以切成四块
放好馅,对折捏紧,如果买的馄饨皮不沾,可以适当的抹一点水,然后再对角捏紧就好了
完美馄饨出炉了
容易处理
开煮,跟下水饺一样,或者说这个馅更好熟一些,因为它的馅非常细腻
把虾皮、紫菜、酱油和醋放在碗里,加一勺水煮馄饨,我还放了一锅芝麻??
热馄饨出炉了
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2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食