大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
没那么讲究的韩国冷面泡菜
来源：互联网
2023-02-21 10:19:51 96
食材
- 鸡蛋 1个
- 牛肉 几块
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 糖 2汤勺
- 生抽 1汤勺
- 白醋 2汤勺
- 西红柿 半个
- 荞麦面 1捆
- 白芝麻 少许
方法/步骤
将西红柿、黄瓜和胡萝卜切成薄片。（有梨、豆芽、泡菜等）这些是家里唯一的食材。
一个鸡蛋在煮蛋器里煮（我撤爱煮了两个鸡蛋，另一个很好吃）
把切好的食材盖上保鲜膜放冰箱冷藏。准盆绵备汤料，我用昨晚卤的牛肉汤打底（也可以现煮牛肉，用肉汤打底，用清水也行，不过没那么香），加白醋，糖，生抽等调味。（尝一下汤的味道，适当加减调粒胆付料）把调好的汤料放冰箱冷藏。
将锅放入冷水中，煮开，放入荞麦面，煮两分钟。把它拿出来，用冷开水洗，然后静止一会儿。把冰箱里冻好的汤拿出来，放进冰里，加入荞麦面。
加入准备好的配料，撒上白芝麻。
加入牛肉片。开吃！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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