大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
厨爸教你做酸菜鱼
来源：互联网
2023-02-21 10:20:03 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 海底捞酸菜鱼调料包 1/4
- 巴沙鱼 1条
- 娃娃菜 适量
- 金针菇 适量
- 油 5克
- 生姜 3片
- 料酒 1勺
方法/步骤
生鱼片
用1匙料酒将鱼粉和生姜放入腌渍袋中腌制20分钟。小白菜金针菇热烫
热锅倒5g油炒香酸菜
锅中加入400毫升热水，1/4调味袋，煮沸后放入腌好的鱼煮2-3分钟
我把婴儿菜放在一起，保存了整个菜的一种风味。把所有的罐子都倒进去。我用一个小锅来盛小碗。
喜欢吃辣的可以再撒点辣椒和辣椒面不减肥的往辣椒上再淋些热油
不到半小时，一切都结束了
我先开始
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