大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
丧失自制力的腊肉烧白萝卜
来源：互联网
2023-02-21 10:20:43 209
食材
- 腊肉 1块（400克）
- 白萝卜 1颗
- 葱，姜，蒜，干辣椒 适量（因人而异）
- 老抽 3汤匙（最常用陶瓷那种）
- 耗油 1/4汤匙（最常用陶瓷那种）
- 鸡精 1/3汤匙（同上）
方法/步骤
备件
把培根洗干净，放进锅里，加水烧开
然后捞出切块在用冷水冲洗干净
萝卜去皮
火锅，用配料炒
放入腊肉，再加入老抽翻炒（可以稍微点一点水防止干锅粘锅）
萝卜炒
加水，盖上锅盖，搅拌一段时间，搅拌五分钟左右，防止水变干，粘在锅里（可以多加点水继续烧），只需煮萝卜和肉，加进油耗，再加点鸡精，拌匀，（不必加盐）。如果你的培根不太咸，你可以加一些盐，这取决于不同的肉）
出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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