大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
爽脆可口的杂酱肉酱米线面条
来源：互联网
2023-02-21 10:20:50 422
食材
- 猪肉糜 200g
- 云南老酱 80g
- 十三香粉 5g
- 料酒 15ml
- 蒜泥姜末（去腥） 10g
方法/步骤
准备所有原材料
油加热后，将拌有姜蒜末的猪肉末放入锅中，加入十三种香料，翻炒料酒至肉变色
加入云南老酱，炒酱的时候用小火，以免粘锅
炒干一点，油多一点，可以放10天半没有问题，浸过油的肉可以延长储存时间。
米粉和一些蔬菜
煮好的米线加入蔬菜,腐皮,肉酱就可以享用了
夏天吃凉面也不错
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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