大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
将盐撒在鸡胸肉上,用黑胡椒粉腌制胡萝卜一晚,将黄瓜洗净,用蚕丝搓匀,然后用大火烧开,打开,鸡蛋煮6-7分钟,然后煮成松鸡蛋
鸡胸肉在锅中蒸10分钟左右,待熟后切成片备用
蒸鸡胸肉的时候调酱:蒜,姜切成末放入4勺花生酱,3勺生抽,一勺辣油,4勺水混合均匀加了辣油稍微有点辣中和了花生酱腻,会更好吃呢(喜欢辣的可以多放一点哦)
在水里煮些盐,把面条放进去煮。不要煮得太好,把它们拿出来放在冰水里,再洗几次。清洗后排水
把煮熟的面团放在盘子上,放上鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋和花生酱
吃的时候充分的拌一拌,每根面团裹上花生酱,还夹带着胡萝卜,黄瓜的清爽,一下一碗面就吃完了,还意犹未尽
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食