大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
好吃简单的泡菜
来源：互联网
2023-02-21 10:21:02 346
食材
- 白菜 4棵
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 糖 少量
- 白醋 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
方法/步骤
把卷心菜洗干净，切掉根。
再加点盐，均匀地涂在叶子上。
要腌制1小时左右，可以用重物压上。1小时左右它会出水，把水倒掉。再放入少量糖，同理也腌1小时。
加入蒜茸白醋辣椒酱。如果你喜欢酸，你可以放更多。
放入密封的玻璃碗中，冷藏1-2天。
不正宗，但也酸酸辣辣挺好吃！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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