大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
香气满满的鸡蛋木耳胡萝卜素包
来源：互联网
2023-02-21 10:21:22 387
食材
- 面粉 500克
- 白糖 10克
- 酵母 5克
- 温水 280ml
- 鸡蛋 4个
- 木耳 若干
- 胡萝卜 1根
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 十三香 少量
方法/步骤
面粉，糖的混合物，糖是帮助酵母更好地工作吗？?. 将酵母粉溶于温水中，揉成光滑的面团，静置1-2小时至两倍大小。这张照片是兴发的好样子。今天北京很暖和。就像一小时后的照片。
准备4个鸡蛋，将胡萝卜洗净去皮，事先将木耳浸泡，用开水洗净煮沸。
胡萝卜擦丝。
烧热平底锅，将油鸡蛋倒入平底锅中，翻炒成小块，切木耳，切洋葱和姜。
加入切碎的鸡蛋、胡萝卜丝、琼脂、洋葱和生姜、食盐、食用油，稍有13种香味（稍有即可，否则香味会超过配料的香味），拌匀。
醒发好的面充分揉匀，一定要多揉蒸好的包子皮才均匀好看。面切剂子擀成中间厚四周薄的面皮，包好包子冷水上锅二次醒发10-20分钟，注意醒发期间要盖好锅盖，开大火蒸20分钟。
关上火，蒸三分钟，不要把盖子取下来。好的~
掰开一个看看^-^
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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