大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
新手简单做黄芽菜肉丝炒年糕
来源：互联网
2023-02-21 10:28:25 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 年糕 2条
- 肉丝 适量
- 黄芽菜 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 六月鲜酱油 2勺
- 油 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
洗净切成厚丝。
把肉丝洗净，加入淀粉。充分混合。
加热锅中的油至4成热，放入肉丝滑散，到入料酒煸炒。
把肉炒一下，加入黄芽。
等黄芽菜变软，把年糕平铺在菜上面（不要翻动）
倒入六月鲜加油，不喜欢酱油可以不加哦。
盖上锅盖焖煮2分钟左右，等年糕变软，加盐，鸡精，撒上葱花，翻炒出锅。
开吃啦??
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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