大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
香气满满的薯片鸡翅
来源：互联网
2023-02-21 10:28:43 146
食材
- 大波浪薯片（喜欢的口味） 1袋
- 鸡翅中 5个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜蓉 适量
- 辣椒粉 适量
- 罗勒碎 适量
- 甜辣酱 适量
方法/步骤
将5只翅膀浸泡在去血水中，两边各切两把刀（以便于腌制）。用厨房用纸把水吸干备用。
在翅膀上加点盐，一些黑胡椒和大蒜，腌30分钟左右。
将大波浪薯片放入密封袋（或保鲜袋），用擀面杖碾碎，备用。
将腌制好的鸡翅均匀裹上面粉后，再蘸满蛋液，最后滚上薯片碎。
预热到180度。每隔一段时间把裹着薯条的鸡翅放在烤架上。在烤箱里烤20分钟。*热风机可以使机翼均匀受热而不翻身。烘烤时，应在下面放一块渣板（或一块烘烤板），以利油和渣的进入。
烤好后，取出，撒少许辣椒粉和罗勒，把炸薯条和鸡翅吃完！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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