大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
奶粉10勺,约50克
奶粉用水揉成一团,而且奶粉很硬。如果你喜欢甜一点的,可以加一点糖。先将糖放入水中,然后称10克
准备一个矿泉水瓶盖,一根擀面杖,一点保鲜膜
称奶粉团一个约2克
把塑料薄膜放在中间,用擀面杖压住
取出后烤箱60-70度半小时,根据自家烤箱脾气来定,只要表面摸上去滑滑的就行,我的烤箱最低100度会烤焦,所以用醒发功能烤了一小时
待奶片晾凉后密封起来,一次可以做28个左右
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食