大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
诱惑味蕾的冬菜鸭
来源：互联网
2023-02-21 10:29:02 323
食材
- 鴨 半只
- 冬菜 适量
- 台湾米酒 少许
- 姜片 7片
- 葱花 少许
- 盐巴、鸡精 少许
方法/步骤
清洗并保留配料
? 用水洗法除去腌制食品表面的盐
??冬菜特寫，哈哈哈哈
??鴨肉切塊??取一鍋冷水放入鴨肉和薑3片，浮出沫後水滾一分鐘關火，沖水洗淨鴨肉
? 将2.5个米量杯的水倒入内锅，然后按打开键
将鸭肉、生姜5片、冬菜、少许米酒放入内锅，倒入热水
??燉好電鍋會自動跳閘，可以放心去做其他事情囉～～～??記得開啟保溫鍵，燉好再悶半小時肉質會更嫩哦！
??燉好後先試下味道，冬菜本身有鹽味，請斟酌加少許鹽巴,雞精，最後放蔥花，完成
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：宝宝也爱吃的椰菜花叉烧 下一篇：奶奶教你做纳豆盖饭
相关文章
