大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
新手易做的豆角面
来源：互联网
2023-02-21 10:30:30 379
食材
- 葱 1段
- 肉丝 150克
- 盐 3克
- 生抽 2勺
- 刀豆 300克
- 番茄 1个
- 薄皮青椒 1个
- 干辣皮 少许
- 蒜 3瓣
- 橄榄油 20克
- 康乐醋 1勺
- 糖 2克
- 花椒油 少许
- 开水 与豆角齐平
方法/步骤
西红柿用开水烫后去皮。肉、青椒、西红柿、葱和大蒜、辛辣的皮被切碎并放入盘中。
把豆子洗净，切成3.5厘米长的段装盘。请记住，必须用手打碎它们。手掰的豆子让红烧面充满活力。
加入豆角,青椒，略翻炒。
加入开水。水和豆子一起冲水。
面条摊开，盖锅盖，中火焖，水干面熟，装盘享用。
家里常做豆角焖面，本菜谱里的面条有家里做的手擀面，也有超市买的鲜切面，有纯白面，也有加了黑麦的粗粮面，本图是纯白面自制手擀面，上图为自制粗粮面，封面照片是今天临时起意盒马下单买的鲜切面。
这是我今天为儿子和我做的2人份豆角焖面，即菜谱用量。
焖熟的面很筋道，全部食材香味浓郁。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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