大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
美味挡不住的火腿肠炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:31:35 148
食材
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 巨辣的湖南剁辣椒 1小勺
- 胡萝卜(酌情) 1/4根
- 青椒 1个
- 湖南酸菜(酌情) 酌情添加
- 香葱 2根
- 蒜 1瓣
方法/步骤
准备面条！它用的是宽玉带面，因为家里没有米粉，所以我用这种和合~
水开了！把面条扔进去，想吃多少就吃多少。注意搅拌，不要让面条粘起来。
面煮好后快速捞出过凉水，注意?面不可太软?忘了拍照??
把油放在锅里，把油加热后放在大蒜里，搅拌几次，搅拌一下就产生香味了？?
将过好凉水的玉带挂面放入，继续翻炒，随后放入食盐,鸡精,老抽(适量，用于调色)，酸菜末。湖南剁辣椒真是极品，我不敢放多，就放了一小勺。炒一会儿就可以出锅啦！
出锅之前放入香葱
出锅装盘！
seesee湖南剁辣椒和腌菜末，我的宠儿！吃面吃粉炒饭都能加！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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