大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
对我这个不太会煲汤的人来说,浓汤宝是煮面条的利器。当然,如果你能自己做汤,你可以煮鸡汤、骨头汤等等。
把水倒进锅里,煮开,把浓汤放进去。(我用清汤做面条。如果觉得太淡,可以先用酱油做一个平底锅,往平底锅里倒点油,把蒜片炒一下,然后倒入水里煮。)
等浓汤宝煮化之后,下入面条。
面条煮至八九成熟的时候放入青菜。
当锅过热时,等面条和蔬菜煮熟。
家里有一个实时的炸鸡胸脯。
面条盛到碗中,青菜铺上,放上鸡肉和蟹棒,一碗鸡汤面就完成了。是不是很简单呢,对于懒的做饭和厨房小白,都是适用的。
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2023-09-11 259 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 453 主食