大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
一个人做巧克力慕斯杯蛋糕
来源：互联网
2023-02-21 10:34:01 400
食材
- 看图,字里有料,烤箱 适量
- 看图,字里有料,烤箱 适量
方法/步骤
配料：鸡蛋2个，糖40克，蜂蜜10克，低筋粉80克，色拉油15克，淡奶油140克，黑巧克力160克，镀金片10克
1.称量好各种材料，准备工具，预热烤箱170度10分钟
3.鸡蛋加细砂糖,蜂蜜放入打蛋盆中
三。把糖和蜂蜜加到鸡蛋里，放进打蛋盆里
6.筛入低筋粉
7.以十字从底部翻拌，拌匀至没有干粉即可
10.入烤箱中层，上下火170度烤15-20分钟左右
17.用少许淡奶油或酸奶，装入剪口裱花袋，在表面画出拉花效果后，如冰箱冷藏2小时或急冻半小时
18.至慕斯完全凝固，取出，安上用巧克力做的“杯子手柄”即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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