大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
看这幅画。嘿,我家有做衣服的纱布。我给她包好直接放在高压锅里。做得好更容易,我不需要挑选调味品。肉切成块后,记得要烫一下
你可以参考昨天送来的肉饼的做法和用量。你可以生抽30毫升,酱油15毫升,料酒10毫升,糖/冰糖20克,还有一点盐。你应该忘记什么??
面粉适量,一家人的话每人吃3个,做个十几个就好了,大概300g面粉吧,那就是3g酵母,温水把酵母化开,然后和面,刚开始慢慢加水,合适了就开始揉面,揉到光滑的面团就好了,烤箱里发酵30分钟即可,发酵好了,揉一揉,然后擀成面皮
把它卷成薄薄的面具,然后用杯子压住。我压了大约89块,却忘了数??
??一把梳子就能解决得事情,我家里没有梳子,只有一把梳头发的,所以不能用难不倒我啊,叉子和尺子就可以搞定了用尺子压出纹路,正中间一道线,然后左边两条线,右边两条线,然后用叉子叉下就好了,稍微用一点点力就可以了
同样的方法,把剩下的饼都准备好
完美,哈哈
饱满多汁,赶紧吃?
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2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食