大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
将除黄油外的所有材料泛态混合并揉搓,耻销芬直到可以拉出厚膜。
2。加入黄返针油并揉搓,直到可以拉出一大块薄膜
4.三折叠起来,松弛30分钟。注意盖起来以免干燥。
5个。各分50克,圆形。醒来15分钟。
7.全部整好后,放入烤盘,发酵2倍大,烤箱预热180度。表面刷蛋液。
8.用剪刀快速在表面剪几道口。横向纵向都可以。
9.喜欢甜的可以在表面撒适量粗砂糖装饰,会更好看。
10.烤箱中层,烤15分钟左右,上色好后注意加盖锡纸。烤好置烤架冷却。冷后密封保存
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2023-09-10 493 主食