大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
我们自己家呀,没有事做的时候可以尝试做一些糕点面包之类的,也是很有成就感的,而且做法也不是很难。下面分享一款用空气炸锅做面包的方法。
将面粉,鸡蛋,酵母,白糖,玉米油,放入一个盆中,搅拌均匀以后揉成光滑的面团。
揉成面团以后密封省发三分钟。
转移到板子上进行揉搓,像搓衣服那样不停地揉搓。
大概揉二三十分钟的样子,揉出这种手套膜就可以了。
将揉好的面团整理好以后放入容器中密封发酵。
发酵到两倍大的时候,就可以了。
切成大小均匀的面团。
面包容器中刷油。
将做好的面包胚放入面包容器中,表面刷少许蛋黄液。
开启空气炸锅120°十分钟,然后140°十分钟。
烤至表面焦黄就可以了,这是刚出锅的成品,看上去还不错。
撕开以后面包组织松软,而且有拉丝效果,吃起来口感也很绵柔。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 441 主食