大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
素菜馒头的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:40:22 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
素菜馅的馒头怎么做？简单几步就搞定了！
食材
- 面粉 400g
- 素菜馅儿 500g
- 酵母 4g
- 白糖 4g
- 温水 200ml
方法/步骤
放入面粉400g 酵母4g 糖4g，温水200ml和面
用力和成一个面团
盖上盖子发酵至两倍大，大约1h
取出搓成条
切成一段一段的面团
把它变成扁平的形状
把素菜馅儿放进去，可以是任何蔬菜，道理是一样的
二次醒发15min
等水温到达100度后，用大火蒸10分钟，再等3min即可
完美出锅！
注意事项
- 没什么要注意的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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