大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
跟我学做馋嘴的东北蘸酱菜 营养省事又爽口
来源：互联网
2023-02-21 10:42:36 325
东北内蒙这边蘸酱菜是很多家庭桌上的“常见菜”，做法简单，搭配多样，健康营养还省事，牛羊肉吃多了，来盘爽口的蘸酱菜，别提有多美了1准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃 2锅中放适量油，倒入肉馅炒散，加入少量花椒面 3待肉馅炒至微焦时，倒入黄豆酱与肉馅翻炒 4小火慢炖5分钟左右 5盛起来，黄豆酱本身咸，无需再放盐等调味料 6准备配菜，葱切小段再切丝 7红椒切丝 8黄瓜切丝 9绿豆芽焯2-3分钟后捞出 10菠菜焯3分钟左右捞出过凉水捏出水分切成段，不要切太碎，揉成团装盘 10此文章未经许可获取自百度经验 11豆皮切成均匀的方块状 不要太小，会卷不下菜 12装盘后真的很好看 13用菜蘸酱吃或者用豆皮抹完酱再卷菜一起吃 简直人间美味啊
食材
- 黄豆酱 1袋
- 肉馅 300克
- 葱 小半段
- 红椒 半颗
- 菠菜 1小把
- 豆芽 300克
- 黄瓜 2根
- 千张豆皮 5张
- 花椒面 少许
方法/步骤
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：九寨沟旅游，有哪些特色美食 下一篇：怎么做出美味的“咖喱鸡肉盖浇饭”
相关文章
