大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 264 主食
怎样做鹌鹑蛋炒韭菜
来源：互联网
2023-02-21 10:42:59 63
熟鹌鹑蛋剥好，韭菜洗净 ，切段，佐以调料，将两种食材炒在一起，非常好吃。也是很好的配搭。下面我开始做了，请您看好。
食材
- 鹌鹑蛋 80克
- 韭菜 40克
- 大葱 8克
- 鲜姜 5克
- 大蒜 3克
- 花生油 8克
- 生抽 3克
- 盐，味精 各适量
方法/步骤
煮熟的鹌鹑蛋80克。剥好待用。
韭菜40克。择好，洗净，切成段待用。
大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。
鲜姜5克。洗净切碎待用。
大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸炒出香味，放入韭菜翻炒，放鹌鹑蛋，加生抽翻炒，加水适量。放盐，味精，调口调味出锅。
请您来看，我做的鹌鹑蛋炒韭菜，操作完毕。您可以品尝了。
注意事项
- 坚持原创，拒绝虚假。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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