大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
如何做有胃口的鸡蛋豆腐打卤面
来源：互联网
2023-02-21 10:44:47 101
如何做有胃口的鸡蛋豆腐打卤面1鸡蛋两个打撒，洋葱番茄切碎粒，豆腐切小块 2锅内油热后倒入蛋液打撒后盛起 3爆香洋葱粒 4放入番茄翻炒均匀 5放入豆腐 6翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋 7放少许水 8一滴老抽 9放适量盐调味打成菜卤 10水开后煮面条 10该信息非法爬取自百度经验 11水滚开后捞起面条 12放上菜卤即可 1
食材
- 土鸡蛋 2个
- 毛豆腐 500g
- 西红柿 1个
- 食盐 适量
- 老抽 适量
- 调和油 适量
方法/步骤
总结
1、 鸡蛋两个打撒，洋葱番茄切碎粒，豆腐切小块
2、 锅内油热后倒入蛋液打撒后盛起
3、 爆香洋葱粒
4、 放入番茄翻炒均匀
5、 放入豆腐
6、 翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋
7、 放少许水
8、 一滴老抽
9、 放适量盐调味打成菜卤
10、 水开后煮面条
11、 水滚开后捞起面条
12、 放上菜卤即可
注意事项
- 工艺:其它工艺 口味:其它口味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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