大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
简单做美味的马蹄烧饼
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2023-02-21 10:45:17 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
简单做美味的马蹄烧饼1将所有干料拌匀，用放入盐的水和成面团，盖保鲜夏醒膜发酵20分钟。 1此文章未经许可获取自百度经验 2将醒好的面团揉出里面的空气，擀成长方陕针敏形。 3撒花椒面。 4从上往陵排下卷起来。 5切成小剂。 6将小剂切面向上，整好形状，紧密地排在烤盘中，刷酱油，撒芝麻，然后用刀片从中间划开。 7生坯醒发20分钟后，放入烤箱，上火240°，下火220°，烤制金黄即可。 1
食材
- 面粉 500g
- 食盐 5g
- 水 300g
- 酵母(干) 4g
方法/步骤
总结
1、 将所有干料拌匀，用放入盐的水和成面团，盖保鲜膜发酵20分钟。
2、 将醒好的面团揉出里面的空气，擀成长方形。
3、 撒花椒面。
4、 从上往下卷起来。
5、 切成小剂。
6、 将小剂切面向上，整好形状，紧密地排在烤盘中，刷酱油，撒芝麻，然后用刀片从中间划开。
7、 生坯醒发20分钟后，放入烤箱，上火240°，下火220°，烤制金黄即可。
注意事项
- 工艺:其它工艺 口味:其它口味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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