大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
那么没吃到肉了,昨天发工资,人就飘了,今天务必吃点肉,是务必做个“红烧猪蹄”~接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家,你也赶紧来试试吧!
把猪脚剁块,起锅放水放料酒,煮开后捞出冲洗干净;
加入葱段姜片;
然后奥尔良腌料;
老抽,一点水然后搅拌均匀腌制20分钟;
倒入一瓶啤酒;
小火炖煮40分钟即可出锅享受美食。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食