大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
跟着学人人都喜欢的杂蔬腊味饭
来源：互联网
2023-02-21 10:46:38 94
跟着学人人都喜欢的杂蔬腊味饭1小土豆去皮，胡萝卜去皮，包菜洗净沥水，腊肠半节； 2胡萝卜、土豆切粒、包菜切丝、腊肠切薄片； 3炒锅下油，倒下胡萝卜爆炒几下； 4再倒下包菜丝、土豆粒； 5炒至包菜变，软身后，倒下腊肠片一起翻炒； 6炒至所有材料熟后，下盐酱油调味，炒均关火备用； 6该信息未经授权抓取自百度经验 7一半糯米，一半大米混合； 8把米淘洗净后，倒下电饭锅中煮； 9煮到米饭指示类跳到保温时，马上把炒好的菜倒下； 10用锅铲把炒好的菜与热饭一起拌均即可。 1
食材
- 大米 50g
- 糯米 50g
- 香肠 40g
- 酱油 适量
- 胡萝卜 适量
方法/步骤
总结
1、 小土豆去皮，胡萝卜去皮，包菜洗净沥水，腊肠半节；
2、 胡萝卜、土豆切粒、包菜切丝、腊肠切薄片；
3、 炒锅下油，倒下胡萝卜爆炒几下；
4、 再倒下包菜丝、土豆粒；
5、 炒至包菜变，软身后，倒下腊肠片一起翻炒；
6、 炒至所有材料熟后，下盐酱油调味，炒均关火备用；
7、 一半糯米，一半大米混合；
8、 把米淘洗净后，倒下电饭锅中煮；
9、 煮到米饭指示类跳到保温时，马上把炒好的菜倒下；
10、 用锅铲把炒好的菜与热饭一起拌均即可。
注意事项
- 工艺:蒸 口味:其它口味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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