大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
啤酒猪蹄怎么做简单又好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:47:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
猪蹄，胶原蛋白高，营养成分多，还不会胖，把猪蹄和啤酒这样做，一上桌就光盘啦～接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家，你也赶紧来试试吧！
食材
- 猪蹄 500克
- 料酒 10克
- 啤酒 500克
- 姜片 30克
- 奥尔良腌料 10克
- 葱段 50克
- 老抽 10克
方法/步骤
起锅放水，把猪蹄冷水下锅，放入姜片，料酒焯水后洗干净；
再放入姜片，葱段，奥尔良腌料，老抽；
然后戴上手套抓拌均匀腌制20分钟；
起锅，倒入一瓶啤酒淹没过食材即可；
小火焖煮40分钟至猪蹄炖烂；
最后出锅前撒点葱花装饰就可以上桌享受美食。
注意事项
- 猪蹄焯水去腥可以使口感更佳；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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