大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
一步步做有胃口的汽水肉蒸蛋
来源：互联网
2023-02-21 10:47:37 273
一步步做有胃口的汽水肉蒸蛋1准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌制片刻。 2拌均匀的猪肉碎。 3加少许的冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散。 4将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子大火蒸半小时期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀。 5准备三只鸡蛋。 5本页面未经授权抓取自百度经验 6当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。 7蒸好的“汽水肉蒸蛋”猪肉鲜嫩，鸡蛋香滑。捞饭捞面都非常不错！而且老少咸宜。 1
食材
- 鸡蛋 三只
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 芝麻油 适量
方法/步骤
总结
1、 准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌制片刻。
2、 拌均匀的猪肉碎。
3、 加少许的冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散。
4、 将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子大火蒸半小时期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀。
5、 准备三只鸡蛋。
6、 当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。
7、 蒸好的“汽水肉蒸蛋”猪肉鲜嫩，鸡蛋香滑。捞饭捞面都非常不错！而且老少咸宜。
注意事项
- 工艺:蒸 口味:咸鲜味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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