大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
一步步做馋嘴的清蒸龙利鱼
来源：互联网
2023-02-21 10:50:04 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
无骨无刺的龙利鱼，肉质鲜嫩无比，非常适合老人和小孩 那么， 清蒸龙利鱼到底怎么做呢，接下来小编就演示操作步骤。1龙利鱼冲水解冻。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 2沥干水份。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 3放入盘中，撒上少许姜丝。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 4蒸锅中水烧开后放入龙利鱼，大火蒸8–10分钟 5将蒸好的鱼夹到干净的盘子中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 6热锅冷油。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 7下姜丝和干辣椒丝。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 8下红尖椒丝。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 9大蒜丝炒香。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 10最后放入小葱。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 11炒匀后关火，倒入蒸鱼豉油。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 11此文章非法爬取自百度经验 12将所有调料淋在龙利鱼上。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 1
食材
- 龙利鱼 2条
- 蒸鱼豉油 20毫升
- 花生油 30毫升
- 生姜 20克
- 大蒜 4瓣
- 小葱 30克
- 干红辣椒 2条
方法/步骤
总结
1、 龙利鱼冲水解冻
2、 沥干水份
3、 放入盘中，撒上少许姜丝
4、 蒸锅中水烧开后放入龙利鱼，大火蒸8–10分钟
5、 将蒸好的鱼夹到干净的盘子中
6、 热锅冷油
7、 下姜丝和干辣椒丝
8、 下红尖椒丝
9、 大蒜丝炒香
10、 最后放入小葱
11、 炒匀后关火，倒入蒸鱼豉油
12、 将所有调料淋在龙利鱼上。
注意事项
- 工艺:蒸 口味:咸鲜味 烹饪时长:15分钟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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