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2023-09-11 312 主食
肉烧饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:52:27 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
很多人都想知道肉烧饼的做法，那么今天小编就给大家带来一个家常肉烧饼的做法。
食材
- 面粉 500g
- 肉馅 300g
- 植物油 300g
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 五香粉 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 葱 适量
- 黑芝麻 100克
方法/步骤
水加油和水油面，饺子面软硬度就好，和好待用。
油烧热浇在一部分面上，烫成油酥。
肉馅加油，葱末，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油调味。
将水油面擀开，将油酥均匀的涂抹在上面，然后卷起来。
被卷好的面，切成小段，然后擀成面皮。
擀好的面皮包肉馅，和包包子差不多。
包好的烧饼压扁，然后在光滑的一面蘸芝麻。
做好的烧饼放入烤箱，上下火调到220度20分钟即可。
总结
1.水加油和水油面，饺子面软硬度就好，和好待用，油烧热浇在一部分面上，烫成油酥。
2.肉馅加油，葱末，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油调味，将水油面擀开，将油酥均匀的涂抹在上面，然后卷起来。
3.被卷好的面，切成小段，然后擀成面皮，擀好的面皮包肉馅，和包包子差不多。
4.包好的烧饼压扁，然后在光滑的一面蘸芝麻，做好的烧饼放入烤箱，上下火调到220度20分钟即可。
注意事项
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