大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
茭白图片及做法
来源：互联网
2023-02-21 10:52:27 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
茭白的做法有很多，我们这里以瘦肉炒茭白为例
食材
- 茭白 2根
- 瘦肉 100g
- 地瓜粉 适量
- 胡萝卜 少许
- 青尖椒 少许
- 蒜头 1个
- 生抽 适量
- 大蒜叶 1棵
- 鸡精 适量
- 盐 适量
方法/步骤
茭白切斜片，红萝卜和青尖椒切丝。
锅中水烧开茭白倒进去捞一下
瘦肉切薄片，加入适量的地瓜粉和生抽抓均匀，捞好的茭白倒出滤干水分。
热锅下油，将肉片倒进去翻炒均匀。
再把红萝卜和青尖椒加，以及捞好的茭白倒进去。
加入适量的生抽翻炒均匀。
加少量的开水，放点盐，鸡精，大蒜叶和蒜泥翻炒片刻，出锅。
特别下饭的一道菜，招待客人也不错。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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