大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
芸豆味道鲜美,猪肉营养丰富,将芸豆和猪肉搭配到一起,是非常好的选择。今天我来教大家芸豆猪肉馅大包是如何调馅的
将新鲜的芸豆摘好、洗净后沥干水,用刀切成大小均匀的芸豆丁
把新鲜的猪肉洗净后,用到剁成肉馅
选择适量的葱姜,剁碎
将切好的芸豆、猪肉、葱姜放入盆中,加入适量的油、盐、蚝油,调拌均匀
将发好的面团切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀好皮,接下来我们就可以调好的芸豆猪肉馅来包了
锅中放入足量的清水,将包好的大包放入蒸锅内,大火烧开后,继续烧30分钟,美味的芸豆猪肉大包就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食