大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
豆腐水饺怎么调馅
来源：互联网
2023-02-21 10:57:15 198
很多同学不知道豆腐水饺该怎么调馅，那么今天小编就给大家带来豆腐水饺馅的做法，美味可口，供大家参考。
食材
- 饺子粉 适量
- 豆腐 2块
- 胡萝卜 2根
方法/步骤
准备好食材
把饺子粉放入面包桶里，加2克盐，230克清水，用筷子搅拌一下。
面包桶放入面包机，按“和面”键搅拌15分钟.
盖上盖子，醒25分钟.
豆腐切大块，放入清水煮开10分钟，捞出.
把豆腐沥干水分，用勺子捣碎，如果有水渗出，再撇去水分。
黑木耳泡发好，洗净切碎，放入油锅炒一下盛出.
胡萝卜洗净切碎，与虾米一起放入油锅炒一下盛出
磕入一个鸡蛋，打匀，放入油锅炒熟，铲碎，盛出。
在豆腐里磕入二个鸡蛋，搅拌好，
放入黑木耳，炒鸡蛋，胡萝卜，虾米，
放入葱花，加盐，糖，芝麻油，胡椒粉，鸡精等调料，
搅拌匀，豆腐馅做好了。
包入豆腐馅，
锅里水开，放入饺子煮开，再过二次冷水煮开即可捞出.
吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可.
总结
1.准备好食材，把饺子粉放入面包桶里，加2克盐，230克清水，用筷子搅拌一下，面包桶放入面包机，按“和面”键搅拌15分钟，盖上盖子，醒25分钟。
2.豆腐切大块，放入清水煮开10分钟，捞出，把豆腐沥干水分，用勺子捣碎，如果有水渗出，再撇去水分，黑木耳泡发好，洗净切碎，放入油锅炒一下盛出。
3.胡萝卜洗净切碎，与虾米一起放入油锅炒一下盛出，磕入一个鸡蛋，打匀，放入油锅炒熟，铲碎，盛出，在豆腐里磕入二个鸡蛋，搅拌好。
4.放入黑木耳，炒鸡蛋，胡萝卜，虾米，放入葱花，加盐，糖，芝麻油，胡椒粉，鸡精等调料，搅拌匀，豆腐馅做好了。
注意事项
- 非常感谢您的阅读，此经验文由小编辛苦所作，希望能帮到您。欢迎关注、点赞、投票、转发、收藏~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：跟我学做馋嘴的凤梨咕噜肉 下一篇：面包界的“时尚宠儿”：可颂面包做法来了！
相关文章
