大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
小白菜是我吃过最多的菜了,今天给大家介绍一种特别的吃法,蒜蓉小白菜,一起来看看吧。
首先,准备好所需食材,如下图所示;
然后,热锅加油,加入蒜蓉进行炒香;
这是,我们倒下小白菜,然后用大火翻炒
接下来,加糖、和盐,翻炒均匀即可
最后,我们捞出装碟,即可以享用美食。
1、首先,准备好所需食材,如下图所示;
2、然后,热锅加油,加入蒜蓉进行炒香;
3、这是,我们倒下小白菜,然后用大火翻炒
4、接下来,加糖、和盐,翻炒均匀即可
5、最后,我们捞出装碟,即可以享用美食。
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2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食