大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
东北腌咸土豆的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:00:43 472
东北腌咸土豆怎么做，下面我来教大家一下。
食材
- 土豆 400g
- 青椒 100g
- 红椒 100g
- 蒜 20g
- 辣椒面 10g
- 花椒 3g
- 味精 2g
- 盐 4g
- 孜然粉 3g
- 热油 10g
方法/步骤
首先将土豆削去皮，用水清洗干净。
然后把土豆切成片，放在水里浸泡5分钟。
把蒜拍碎后切成末，青椒和红椒切成小块。
在锅里烧水，放入土豆，煮5分钟左右。
然后把土豆捞出，过一遍凉水。
在一个碗里放入蒜末、辣椒面、花椒、味精、盐、孜然粉、热油、红椒和青椒。
把调料搅拌均匀，然后后放入土豆里面。
最后把土豆放入冰箱冷藏2个小时，腌咸土豆就做好了。
注意事项
- 调料可以根据自己的口味放。
- 土豆不要煮太久。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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