大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
西红柿鸡蛋打卤面窍门
来源：互联网
2023-02-21 11:03:07 436
西红柿鸡蛋打卤面有谁没吃过吗？这可谓是咱家常面食中最色、香、味俱全的一道了，红红的西红柿、金黄的鸡蛋、绿绿的香菜小葱细细密密地撒在顶端，看着就美丽诱人、食欲大开。
食材
- 面条 200g
- 西红柿 20g
- 鸡蛋 15g
- 虾仁 15g
- Q弹肉泥 15g
- 番茄酱 5g
- 生抽 3ml
- 糖 3g
- 盐 8g
- 洋葱 10g
方法/步骤
准备好材料。
洋葱切碎，番茄也切颗粒。
烧开水将面条煮熟。
捞出过凉后盛碗。
鸡蛋打散放入锅内煎熟盛出。
少油放入洋葱炒香。
加入番茄丁和番茄酱继续炒出红油。
最后放入适量水，盐、鸡蛋、虾仁和肉泥，放点生抽烧开，最后淋少许水淀粉即可。
浇在面条上就可以享用了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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