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2023-09-11 251 主食
金针菇炒西兰花做法#初冬怎么吃#
来源：互联网
2023-02-21 11:04:17 113
初冬怎么吃之金针菇炒西兰花，脾胃保健，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
食材
- 金针菇 200g
- 西蓝花 400g
- 虾米 50g
- 酱油 10ml
- 盐 5g
- 食用油 10ml
方法/步骤
西兰花洗净切小朵，用淡盐水浸泡10分钟；
焯一下捞出，过冷水后沥干；
虾米浸泡一下洗净；脾吐蒜切碎；葱切末；
金针菇切掉根部老的部分洗净搁扯备用；
在一个小碗里，加蚝油、酱油、爬侧歌料酒、淀粉，再加一勺汤拌成酱汁备用；
热油锅，炒香蒜和葱末，再加入虾米炒一会儿；
倒入金针菇炒1分钟，再倒入酱汁烧开；
加入西兰花炒匀；
最后加入芝麻油即可出锅。
注意事项
- 耐心操作
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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