大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
#初冬怎么吃#青菜肉圆豆腐汤
来源：互联网
2023-02-21 11:04:25 422
初冬怎么吃之青菜肉圆豆腐汤，脾胃保健，能提供较多的热量，在初冬季节更有利于机体抵御寒冷，健脾祛湿、利水肿、补气养生增强自己的抵抗力。
食材
- 豆腐 100g
- 青菜 200g
- 肉末 300g
- 姜葱 20g
- 食盐 3g
- 味精 3g
方法/步骤
肉末加盐，葱，姜，料酒
肉末做成肉圆，小青菜洗净，豆腐半盒
锅内烧水，煮开后，加入肉圆，葱，姜
撇去泡沫，加料酒，豆腐，加盖煮7~8分钟
加小青菜
小青菜变色，马上出锅
注意事项
- 青菜洗好后，加一勺盐，浸泡1小时，以防有农药。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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