大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
水饺皮怎么和面做出来又薄又软
来源：互联网
2023-02-21 11:08:27 442
我最近是隔三差五的包饺子，因为我学会了怎样和出来的面包饺子皮煮不烂噢。
食材
- 盐 5g
- 面粉 400g
- 鸡蛋 2个
方法/步骤
首先将面粉里加一小勺盐 ，两个鸡蛋 加水开始和面 ，水要一点点加噢。
接着用筷子先顺一个方向搅拌，大概搅拌成这个样子开始用手揉。
水不要多噢 ，一定要和的稍微硬点 ，因为和好面还要醒20分钟了，一醒面就正好了。
就这样一直来回揉大概揉十分钟左右。
揉到表面光滑，就开始放那盖上盖子，醒20分钟左右，可以时间更长噢。
这是醒好的面，醒好后直接就开始揉长条擀面皮，这是醒好的面粉。
最后开始用手绰长条擀面皮。
这就是成品了，真的煮多久都不会烂 。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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