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肉末豆腐的做法

来源：互联网 2023-02-21 11:11:48 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

豆腐营养好，还不含脂肪，两块小豆腐即可满足一个人一天钙的需要量，今天我们就来做一道肉末豆腐。

肉末豆腐的做法

食材

豆腐一块
肉末 100克
盐一撮
油一勺
花椒几颗
干红辣椒几个

方法/步骤

1

首先，我们将各种食材全部准备好，如下图；

肉末豆腐的做法

1

2

这时候，将豆腐放入锅中，汆烫一下；

肉末豆腐的做法

3

然后，我们起锅烧油，爆香花椒、干红辣椒，捞出食材备用；

肉末豆腐的做法

4

接下来，花椒油爆香蒜末，倒入黄豆酱炒出香味；

肉末豆腐的做法

5

这时，我们把将肉末倒进去，翻炒至变色；

肉末豆腐的做法

6

肉末变色的时候，淋入半碗水，将豆腐块倒进去；

肉末豆腐的做法

7

最后，我们烧至收汁，撒上葱花、调入盐调味就OK了。

肉末豆腐的做法

总结

1

1、首先，我们将各种食材全部准备好，如下图；

2、这时候，将豆腐放入锅中，汆烫一下；

3、然后，我们起锅烧油，爆香花椒、干红辣椒，捞出食材备用；

4、接下来，花椒油爆香蒜末，倒入黄豆酱炒出香味；

5、这时，我们把将肉末倒进去，翻炒至变色；

肉末变色的时候，淋入半碗水，将豆腐块倒进去；

7、最后，我们烧至收汁，撒上葱花、调入盐调味就OK了。

以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

标签：美食豆腐做法

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