大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
今天,我们来做一道茯苓薏米猪骨汤,大火煮沸小火精煨,味道鲜美。
首先,我们将准备好的猪筒骨放入锅中;
接下来,将薏米、茯苓清洗干净;
然后,我们将所有食材放入,加入适量的水;
菜单选择猪筒骨,口味选择浓郁,按下开始键;
工作状态和进程显示面板清晰可见;
最后,煲好的汤色乳白,味道浓郁,加盐调味就可以开吃了。
1、首先,我们将准备好的猪筒骨放入锅中;
2、接下来,将薏米、茯苓清洗干净;
3、然后,我们将所有食材放入,加入适量的水;
4、菜单选择猪筒骨,口味选择浓郁,按下开始键;
5、工作状态和进程显示面板清晰可见;
6、最后,煲好的汤色乳白,味道浓郁,加盐调味就可以开吃了。
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食