大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
营养美味小吃凉拌醋泡穿心莲
来源：互联网
2023-02-21 11:16:27 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
世界美味数不胜数，可是唯独凉拌菜最让人们口馋，由于做法简单多数中老年人都喜欢吃，下面告诉大家养生菜穿心莲的做法，一起来学习吧！
食材
- 新鲜穿心莲 350克
- 香油 半勺
- 大蒜 三瓣
- 白砂糖 一勺
- 食醋 少许
- 木耳 少许
方法/步骤
1.先将摘好的穿心莲和木耳清洗干净去掉烂的叶子，再把瓣蒜切成蒜末，接着捣成蒜汁加入香油备用。
2.接着用锅温开水放入洗净的穿心莲稍微滤一遍捞出放入盘子里备用。
3.最后把拌好的蒜汁倒在穿心莲上面再加上洗干净的木耳，然后加上少量食醋和白砂糖即可食用。
注意事项
- 以上内容仅参考，如有需要请咨询专业人士！
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