大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
糯米粉比糯米大,制作起来更方便,为了制作点心用糯米粉,喜欢粘糯的口感,江南人特别喜欢糯米点心,例如,除了经典的糯米粉团、团子等之外,糯米粉还制作各种甜品,制作糯米的滋养、驴子、点心等,这些都是糯米粉的经典和传统的吃法。
今天分糯米粉的种类吃,加入鸡蛋搅拌后,成品外面会脆脆的,心里热乎乎的,一口比奶油泡芙好吃,我特别喜欢孩子,让我们来看看具体的做法吧。
首先将100克牛奶、15克砂糖、20克玉米油放入大碗中,用鸡蛋充分搅拌后加入一个鸡蛋混合。
加入180克糯米粉,糯米粉可根据实际使用情况调整。
将糯米粉和牛奶鸡蛋一起均匀搅拌成无干粉末状,放置10分钟,充分搅拌糯米粉。
装裱袋里装上花嘴巴,把拌和的糯米糊装进裱糊袋里,我用着20牙大的裱糊嘴。
平底锅铺上油布,拧成糯米,互相挤压时尽量把花拉到上面。
充分拧干放入预热的烤箱中,烤中层、上下火、180度、25分钟左右,每个烤箱都不一样,请参考温度,根据实际情况,需要自己灵活调整。
烤后凉一下也可以,可以放喜欢的配料,用糯米粉做的这个芋头一口很松软。
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2023-09-10 455 主食