大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
家庭自制糯米蛋糕圈
来源：互联网
2023-02-21 11:19:59 356
糯米在早餐里出现的身影很多，有拿来熬粥的，拿来做饭团的等等，那我们就拿糯米来做蛋糕，风味很独特哦，糯米有健脾养胃功效，拿来做早餐最合适不过了。这次我们就把糯米研磨成粉来做制作，还加入鸡蛋，牛奶一起搅拌，可以提早把面糊备好，第二天起床后就可以直放入模具中烤制就好了，配上一杯牛奶或者咖啡，美美的吃上一顿早餐。我烤好拿出来，闺女喜欢的不得了，连吃3个了还跟我说再吃一个，小吃货的节奏。大家就跟我来学做吧！
食材
- 糯米粉 150克
- 鸡蛋 3个
- 糖粉 50克
- 黄油 50克
- 牛奶 50克
- 泡打粉 4克
方法/步骤
首先把3个鸡蛋磕入碗中，把糖粉全部倒入混合均匀，用电动打蛋器来打发鸡蛋糊，打发至打蛋器提起纹路不会消失
.再把糯米粉和泡打粉用网筛，筛入鸡蛋糊中
用刮刀把米粉切拌到鸡蛋糊中，拌匀到无颗粒，把黄油融化后跟牛奶混合再倒入面糊中混合均匀
拿出模具抹上一层薄薄的黄油，接着把面糊倒入模具中八分满，烤箱预热200度，把模具放在中层烤制20分钟即可，晾凉后即可食用了
糯米蛋糕烤制后，奶香浓郁，口感特别松软，你看做法也不难，简简单单的，提早制作的好，早上在刷牙洗脸期间放入烤制，一下就可以吃到了，是不是特别赞。不过温馨提示下：消化力差的人最好少量食用糯米类哦，还有糖尿病患者少食或不食哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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