大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
家庭自制花生糯米糍
来源：互联网
2023-02-21 11:21:15 176
今天就给大家分享一下花生糯米糍的制作方法，想吃糯米糍粑不用买，教你在家轻松搞定，Q弹软糯，馅料酥香，特好吃，比在大街上还要香，现在就把这具体的制作方法分享给大家，喜欢吃这糯叽叽甜点的不妨就跟我学一下吧！
食材
- 糯米粉 160克
- 玉米淀粉 25克
- 白糖 20克
- 玉米油 20克
- 纯牛奶 210克
- 熟花生碎 100克
- 熟芝麻 30克
方法/步骤
准备一个大碗，往里放入160克糯米粉，玉米淀粉25克，白糖20克，玉米油20克，210克，搅拌均匀后放入锅中蒸半个小时。
蒸的时候我们来制作馅料，准备个碗往里放入熟花生碎100克，熟芝麻30克，20克白糖，给它搅拌均匀，我们也可以弄成各种水果粒的。
蒸好后取出晾凉，再给它来回的抻长揉搓几分钟，这样吃起来口感会更软糯，弄好后给它均匀的分成等量大小的剂子，在按压成饼皮的形状。
取适量的馅料放到糯米皮上
在裹上一层的椰蓉就可以了。这样做好的糯米糍Q弹软糯，馅料酥香，好吃极了，用这方法我们可以做各种馅料的糯米糍
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
