大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
做出煎炒土豆块
来源：互联网
2023-02-21 11:24:45 335
土豆的营养价值很高，被健康饮食专家称为“十全十美的食物”，而且土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般食材所不可比拟的，今天我们就来做个简单又美味的土豆块。
食材
- 土豆 300g
- 酱油 少量
- 盐 少许
- 花生油 少量
方法/步骤
土豆洗干净泥巴后削皮备用；
土豆削皮后切小块，建议切成有厚度的块状；
炒锅烧热加油继续烧热；
热油下土豆，快速翻炒后转小火；
待一边煎得有点变色之后翻另外一边继续小火煎直至土豆熟透；
关火前加入盐、酱油进行调味。
注意事项
- 土豆煎得外皮焦焦的，里面绵绵的，超级好吃，一定要小火煎以免焦了；
- 建议使用不粘锅，煎出来的土豆块会更加的外酥内嫩；
- 酱油一定要最后出锅前放，要不会烧焦的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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